السودان يقترب من تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدقيق

أعلنت وزيرة الصناعة، محاسن يعقوب، أن السودان على وشك تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدقيق المنتج محليًا، وذلك بفضل دخول مطاحن جديدة إلى دائرة الإنتاج. جاء هذا التصريح خلال زيارتها لشركة مطاحن روتانا للدقيق، التي ستبدأ الإنتاج في يناير المقبل بطاقة تصل إلى 1000 طن يوميًا وسعة تخزينية للصوامع تبلغ 120 ألف طن.

وأكدت الوزيرة أن دخول مطاحن روتانا للإنتاج يمثل خطوة حاسمة لسد الفجوة الناتجة عن توقف مطاحن في ولايات مثل الخرطوم والجزيرة بسبب الحرب. ودعت المستثمرين للاستثمار في قطاع صناعة الدقيق لتلبية الطلب المحلي والاستعداد للتصدير، مشيدة بالسياسات الحكومية الداعمة لتعظيم الإنتاج الوطني وإحلال الواردات.

وأشارت محاسن يعقوب إلى أن السودان يترقب موسم إنتاج قمح واعد بفضل التوسع في الرقعة الزراعية واستخدام التقنيات الحديثة، مما سيقلل الاعتماد على الاستيراد. وأكدت أن هذه الجهود تعزز من الأمن الغذائي وتدعم الاقتصاد الوطني في ظل التحديات الراهنة.