إغلاق أكبر سلسلة محال حلويات في الشرق الأوسط بلبن في مصر لهذا السبب(….)

أعلن مجلس الوزراء اليوم عن إغلاق سلاسل المحال الشهيرة “بلبن”، “كرم الشام”، “كنافة وبسبوسة”، “وهمي”، و”عم شلتت”، وذلك بعد تقارير صادرة عن الهيئة القومية لسلامة الغذاء كشفت عن وجود مخالفات صحية خطيرة. وأظهرت نتائج تحليل العينات التي أُخذت من خامات ومنتجات هذه السلاسل احتواءها على بكتيريا ممرضة تسبب التسمم الغذائي، إلى جانب استخدام ألوان صناعية محظورة دوليًا، وهو ما يشكل خطرًا مباشرًا على صحة المواطنين.

وأشار البيان إلى أن فرق التفتيش رصدت كذلك تخزينًا غير سليم للمواد الغذائية داخل تلك المحال، مما يزيد من احتمالات التلوث ويخلّ بأبسط معايير السلامة. وأكد مجلس الوزراء أن هذا الإجراء يأتي ضمن جهود الدولة لحماية صحة المواطنين والتصدي لأي ممارسات تهدد سلامة الغذاء، مشددًا على استمرار حملات الرقابة واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين.